Kung Markattas ekologiska Bovete Hel. Bovete är en ört som inte är besläktad med vete, men som har liknande användningsområden och egenskaper. Krossad bovete kan användas i bakning eller till gröt. Naturligt fri från gluten. Bovete innehåller naturligt färgämnet fagopyrin som kan verka irriterande på ögats slemhinnor. För att få bort det häller man kokande vatten över bovetet. Man kan också koka upp bovetet, slå bort uppkokningsvattnet och koka upp bovetet i nytt vatten igen.
Bovete , helt * . *=KRAV - ekologisk ingrediens. KRAV - certifieringen verifierad av Kiwa.
Märkningar (klicka för mer info)
Innehåll per 100 gram
| Energi (joule) |
1513 kJ |
| Energi (kalorier) |
362 kcal |
| Fett |
1,7 g |
| Varav mättat |
0,3 g |
| Kolhydrater |
76 g |
| Fibrer |
4 g |
| Protein |
9,3 g |
| Salt |
0,06 g |
